M6
 

Rédaction
2 juin 2007

Le magazine "Chef la recette!" présenté par Cyril Lignac sur M6 sera consacré aux recettes de grands chefs à 12H15. Les frères Pourcel, du Jardin des sens à Montpellier, prépareront une soupe glacée de melon et mangue. Anne-Sophie Pic, seule femme dotée de trois étoiles au Michelin, accommodera des rougets de Méditerranée. Le dessert sera un mi-cuit au chocolat noir avec un écrasé de fruits rouges à la verveine, présenté par le chef pâtissier Frédéric Bau.

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