France 3 Alsace diffusera à partir de samedi "Le Rhin gourmand", une série de douze documentaires réalisés en collaboration avec des télévisions allemandes (WDR-Cologne, SWR-Baden-Baden, SWR-Mayence, SWR-Stuttgart) et autrichienne (ORF-Vienne). En 12 étapes de 26 minutes chacune, les auteurs de ces films, également co-produits avec Carmin Films, tracent le "portrait" du Rhin, de sa source dans les Alpes suisses à son embouchure près de Rotterdam (Pays-Bas), en insistant sur les spécialités culinaires de ses deux rives. Capuns (paupiettes de viande en feuilles de blette) de la région des Grisons, pêcheurs de Constance, pont couvert, bateau à roue, éleveur d'escargots alsacien, musée de sièges surdimensionnés à Weil, cathédrale de Cologne: cette balade sur 1.300 kilomètres est "à la fois patrimoniale et gastronomique", selon les co-producteurs. Le documentaire sera diffusé tous les samedis à 16h15 à partir du 30 mars sur France 3 Alsace. Une version en Alsacien sera également diffusée l'année prochaine.