France 3 propose "C'est pas Sorcier" consacré à un thème d'actualité "Se nourrir : Quelle agriculture choisir ?". Ce dimanche à 10h50 est diffusé "Bio et compagnie, vers une autre agriculture !". Jamy Gourmaud, Frédéric Courant, Sabine Quindou iront en Bretagne dans un magasin bio, où des agriculteurs vendent directement aux consommateurs leurs productions. Ils visitent un élevage laitier bio. Dans le Vaucluse, ils participent à la récolte des courgettes et du raisin chez un agriculteur biologique, puis ils se rendent dans les Bouches-du-Rhône, dans un verger de pommes où se pratique la lutte biologique. Et tenteront de comprendre comment les agriculteurs biologiques reproduisent-ils le cycle de la nature ? Qu'est-ce qu'une rotation des cultures ? Comment en variant les cultures sur une même terre, peut-on éliminer les insectes ravageurs des plantes et les mauvaises herbes ? Pourquoi les légumineuses, comme le pois, se comportent-elles comme un engrais vert ? Quels sont les rendements de l'agriculture biologique et ceux de l'agriculture conventionnelle ? N'existe-t-il pas une solution intermédiaire ? Quelles sont les solutions et quel type d'agriculture est la mieux à même de nourrir toute la population mondiale ?
Rédaction
19 avril 2009
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