Patrick de Carolis a installé les caméras de "Des racines et des ailes" dans la gigantesque salle des Cinq cents au coeur du Palazzo Vecchio, sur la place de la Seigneurie à Florence (Italie), pour une émission consacrée à la cité de la Renaissance et aux fastes des Médicis. Ce numéro spécial du magazine (après Louxor, Istanbul et Saint Petersbourg), préparé par Frédéric Wilner, sera diffusé le 27 février à 20H50 sur France 3, rediffusé dans la nuit (la chaîne met en place une grille de nuit non stop à partir du 25 février) ainsi que sur la chaîne francophone internationale TV5. L'émission est enregistrée dans les conditions du direct, sous le plafond monumental orné de peintures de Giorgio Vasari à la gloire de Cosme Ier de Médicis et devant des sculptures comme "Le génie de la victoire" de Michel-Ange. Deux jours ont été nécessaires aux moyens de production France 3 Marseille et Rennes qui ont installé une grue de 12 mètres dans l'immense salle. Chaque émission coûte environ 230.000 EUR et les "spéciales" tournées à l'étranger environ 380.000 EUR. Le magazine créé en septembre 1999 par Patrick de Carolis a atteint une moyenne d'audience de 19,9% de septembre à décembre 2001 et est diffusé trois mercredis par mois à 20H50.