C´est le 20 mars prochain que Gourmet TV, la chaîne du service public montée par Guy Job et Joël Robluchon, devrait finalement apparaître sur nos bouquets satellite. Contrariés par le contexte publicitaire défavorable, les dirigeants de ce projet de chaîne sur la cuisine et la gastronomie avait stoppé le compte à rebours du lancement de Gourmet TV, prévu le 6 octobre dernier, et entamé des négociations avec l´initiateur de Cuisine.TV, Dominique Faruggia. Le 18 mars, deux jours avant le lancement de la chaîne avec sa grille définitive, se tiendra à la porte de Versailles le Salon de l´innovation de l´hôtellerie et de la restauration, qui réunira l´ensemble des chefs étoilés au Guide Michelin, un guide qui sera sorti quelques jours auparavant. C´est à cette occasion que le chef Joël Robluchon présentera sa chaîne. VCF assurera les moyens techniques de Gourmet TV.