Rédaction
9 mars 2008
Le "globe cooker" de la série des Nouveaux Explorateurs de Canal+ s'arrête au Japon à 15h00. Sac au dos et kit de survie de cuisine en poche, Fred Chesneau traverse l'archipel du nord au sud dans le but de percer le secret de la subtile nihon ryôri, la cuisine japonaise.
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