Le lancement de la chaîne gastronomique Gourmet TV du chef Joël Robuchon et du producteur Guy Job, initialement prévu le 6 octobre sur CanalSatellite, est "différé en raison des répercussions sur l'économie, et notamment sur le marché publicitaire", des attentats aux Etats-Unis, a déclaré Guy Job. "Gourmet TV ne vit pratiquement que de la publicité et du téléshopping or en une semaine la publicité a baissé de 35%", a dit le producteur en marge de la présentation officielle des programmes de la chaîne devant quelque quatre-vingt chefs réunis au Pré Catelan à Paris. "Notre but est de démarrer dès que la conjoncture le permettra et de développer également notre chaîne sur le plan international grâce à la renommée de la gastronomie française", a-t-il encore expliqué en évaluant le retard entre "quatre et six semaines". Concernant la composition du capital de Gourmet TV, il a confirmé avoir signé avec le groupe Lagardère "à une hauteur évolutive" en fonction des événements à venir mais aussi avec un groupe financier international anglo-saxon "pour aider au développement à l'étranger". Outre MM. Job et Robuchon, France Télévision Entreprises (France Télévision associée à France Télécom) est partenaire depuis le début du projet. Les dirigeants de la chaîne comptent mettre à profit le report du lancement pour poursuivre leurs négociations en vue d'un rapprochement avec Cuisine TV, la chaîne concurrente sur le même bouquet satellite.